La Cooperativa Yerbatera Dos de Mayo LDTA, a fines de diciembre recibió al Secretario de Ganadería y Pesca de la Nación Juan José Bahillo, y al gobernador Oscar Herrera Ahuad, de esa vista Héctor Dingler, quien es el presidente de esa entidad comentó a revista El Agro.
“Estamos muy contentos por esa visita, porque miraron con sus propios ojos nuestros actividad agroindustrial. Recorrimos el secadero del té, el molino y envasadora, el vivero Forestal Modelo”.
Hay proyectos de ampliación en la planta que preside Dingler, para el cual necesitan de financiamientos, fue un tema que trató con el funcionario nacional.
A Bahillo: “Le mostramos los avances de la obra, que es el nuevo secadero, planteamos los recursos financieros que necesitamos para esta obra y coordinamos unas líneas de créditos que tienen disponibles”.
Sin olvidar, que ya fuimos beneficiadas con financiamientos, el Secretario de Ganadería y Pesca de la Nación, me señaló que existen otras líneas de las cuales vamos a ver para solicitar los próximos días, comentó.
Del gobernador dijo: “Él, siempre nos visita y nos mostró su apoyo para este proyecto, también hablamos de los caminos especialmente los accesos que dan a la cooperativa, para que se asfalten”.
En líneas generales el presidente de la Cooperativa Dos de Mayo, se mostró muy contento por el crecimiento que van teniendo con la yerba y el té. “Estamos avanzando a pasos firme y muy conforme con los logros”afirmó.
Precio de la yerba
En otra parte de le entrevista se refirió del precio: “La última safra comenzamos pagando $64, y después terminamos con $67”.
Y aseguró que: “Los pagos a los productores fueron al contado”.
Las contrariedades clima y plaga
El revés, se presentó en los últimos meses del 2022, el atraso del frio que fue hasta noviembre y la aparición de una plaga afectó a la planta de yerba dejando sin la última zafra.
“El ataque de rulo afectó la planta de yerba y no se pudo realizar la zafra de verano. También el frío que tuvimos en noviembre, hubo helada”
También mermó el té: “La primera cosecha fue pobre con una merma del 40 % de té, comparando al año pasado. La caída, se debió al frio atrasado que se presentó en noviembre”.
Distinto es el escenario que se presenta para la segunda cosecha dijo: “Arrancó muy bien estamos a pleno la capacidad del secadero. En el 2022 hemos agregado una línea más de secado del té, con la posibilidad de hacer té verde”.
Y aseguró que se debe: “Porque estamos al 100 por ciento con esta cosecha”.
Recordó la ayuda que recibieron los tealeros que les permitió aliviar los costos de fertilizantes.
“El gobierno provincial, nos dio un apoyo a los productores de té, con el fertilizante que nos proporcionaron a un costo del 50% del precio del mercado. Nos vino muy bien, para que tengamos una buena campaña”.
Nuevo secadero permitirá mejorar la calidad de yerba
El secadero, será una planta de alta producción de yerba mate, procesará por hora 8 mil kilos de hoja verde. Están instalando las últimas tecnologías, el secado se va hacer a través del intercambiado de calor y las tamboras de acero inoxidable.
Dingler comentó: “La yerba, será libre de humo, es lo que se viene y es lo que el mercado está exigiendo. Va a mejorar la calidad de la yerba envasada. En cuanto a la capacidad de la yerba canchada que se produce, no vamos a estar saturado con el proceso de secado, al ser más eficiente”.
La nueva planta están construyendo en el predio de la chacra de la cooperativa, tendrá otro acceso. Contará con báscula, una caldera y toda la infraestructura de una industria.
“Es una inversión mayor a 350 millones de pesos, en principio” sostuvo.
Indumar
Es la yerba envasada que sacó la cooperativa Dos de Mayo, del producto Dingler manifestó: “Estamos llegando a todos los puntos de Misiones. Salimos para Santa Fe, donde la mayor venta es en Rosario, estamos en Córdoba, Buenos Aires, Corrientes, Entre Ríos”.
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