La pastura es un factor fundamental en la alimentación de los rodeos, en este caso específico se trata de la ganadería lechera.
Productores lecheros de la zona del Alto Uruguay concurrieron a una jornada de pasturas de verano en variedad y calidad.
La charla fue el miércoles pasado en la Escuela 391 paraje el Progreso, de la localidad de Colonia Aurora. Allí asistieron productores de las cooperativas Esperanza, CAUL y Sarandí comentó Antonio Camargo.
Don Antonio, es el presidente la Cooperativa Agropecuaria Tambera y Forestal Esperanza Km 7 en Colonia Aurora, en diálogo con la revista El Agro relató de la jornada de pastura.
“Tuvimos una jornada de lechería, la concurrencia de los productores fue muy buena, al tratarse un día de semana».
Fueron varios los encargados de brindar las charlas contó: «Tuvimos la presencia de distintos profesionales, una fue la veterinaria Victoria García del Ministerio del Agro, también con los técnicos del INTA y un profesional que vino de Brasil, habló de calidad de pasturas en verano”.
Kurumí una novedad en pastura
En ese contexto mencionó que: “La novedad es la pastura kurumí, vino de Brasil, el INTA se encargó de analizar su proteína para la vaca lechera y el resultado fue positivo para implementar acá”.
Don Antonio, contó de la nueva variedad de pastura que prefieren trabajar para el verano: “Estamos implementando el pasto kurumí y Dunami, que preparamos para este verano”. Agregó que: “Se trabaja también con sorgo, avena de verano son los que mas usamos ”. Y aclaró que «Son todos pasturas de brachiaria».
Después veremos las pasturas de inverno.adelantó.
La actividad lechera que desarrollan en Colonia Aurora, este año fue favorable porque no hubo sequía afirmó : «El clima nos ayudó mucho, buenas lluvias, sin sequía y eso fue muy bueno para la pastura, cerramos un año muy bueno».
Por el contexto en líneas generales: » El país, esta atravezando de crisis, pero por suerte aumentamos en litros de leche y eso es alentador» concluyó.
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